-
Hlavní stránka
- Vestavné spotřebiče
- Vestavné mikrovlnné trouby
- Vestavné mikrovlnné trouby s bočním otevíráním
Vestavné mikrovlnné trouby s bočním otevíráním
Vestavná mikrovlnná trouba s bočním otevíráním představuje velmi elegantní řešení pro vaši kuchyň. Slouží pro běžné ohřívání jídla. Nezabírá zbytečně místo na pracovní desce. Urychlí přípravu jídla, postará se o rozmrazení a multifunkční modely zvládnou i grilování. U vestavné mikrovlnky je možnost sladit design s celkovým designem kuchyně.
Jak funguje mikrovlnka? Každá potravina, která je v mikrovlnné troubě ohříváná, obsahuje molekuly vody. Ty jsou složené ze dvou atomů vodíku a jednoho atomu kyslíku. Tyto molekuly jsou poměrně nestabilní a nesymetrické a díky vysílaným mikrovlnám se přepólují. Kmitání molekul vody uvnitř jídla vytváří teplo, kterým dochází k ohřevu jídla. Množství záření uvolňované při této činnosti je naprosto minimální a srovnatelné například s takovým, které vydává mobil. Samotný mechanismus vaření pomocí mikrovln předurčuje zachování molekulární struktury, a tím i chuti produktů. Tudíž se není čeho bát. :-)